생활의 달인에도 출연했었던
강릉 유명 떡집으로
강릉 시내에 지점이 3군데 있습니다
그중 하나인
강릉 중앙시장 내에 위치한
참순찰떡방에 다녀왔습니다
영업시간
월-토 8:30-17:00
일요일 정기휴무
처음 방문했을 때
시간이 4시-5시 사이였는데
가게 앞 매대에 떡이 없었습니다
다음날 오전 10시에 갔을 때
매대 앞에 떡이 진열되어있었어
구매할 수 있었습니다
소진이 되는대로 영업을 종료하는 시스템이므로
구매를 원하시는 분들은
이른 시간에 방문할 것을 추천드립니다
스페셜 찹쌀떡 구매해봤습니다
스페셜 찹쌀떡
14,500
같은 구성의 제품
선물용 박스 포장의 경우
15,000에 판매 하고 있습니다
흰 찹쌀떡 x 3
쑥 찹쌀떡 x 2
수리취 찹쌀떡 x 3
현미 찹쌀떡x 2
총 10개
네 가지 맛으로 구성되어있는데
종류별 들어가 있는 개수는
팩마다 조금씩 다릅니다
한 개씩 모두 소포장되어있어서
먹기 편하며 보관도 용이합니다
흰 찹쌀떡
팥 소는 달지 않고
중간중간 견과류가 씹혀서
다소 보들보들하고 물렁물렁한 식감의
찹쌀떡 텍스쳐를
풍부하게 해 줍니다
일반적으로 우리가 먹는
찹쌀떡과 달리
찹쌀의 알갱이가 느껴서 신기했습니다
쑥 찹쌀떡
입에 넣자마자
쑥 향이 역시 진하게 납니다
찹쌀이 씹히는 것과 떡의 식감이
흰 찹쌀떡과 같습니다
역시 견과류가 같이 들어있어서
물렁한 식감에 다양함을 보태줍니다
진한 쑥향과 맛을 즐기는 사람들은
좋아할 것이고
아닌 사람들에게는
외면받을 수 있는
호불호가 강한 맛입니다
현미 찹쌀떡
앞에 소개된 떡들과 달리
쌀알이 느껴지지 않고
좀 더 단단한 밀도의 쫀쫀한 식감을 가졌습니다
현미가 가지고 있는 고소함이 많이
안에 팥과 조화를 잘 이뤄
맛있게 먹을 수 있었습니다
수리취 찹쌀떡
다른 떡들과 달리
수리취는 처음 들어본 이름이라
생소했는데
쑥을 부담스러워하는 사람에게 쫌 더 부드럽게 다가갈 수 있는 맛이 아닐까 생각해봅니다 쑥 찹쌀떡과의 차이는 현미처럼 쌀알이 느껴지지 않는 쫀쫀한 밀도의 식감에 잘랐을 때 수리취의 결이 보인다는 점이 다른 점입니다깔끔한 맛으로 먹을 수 있었습니다 쑥보다 더 부담스럽지 않을까 했는데 의외로 더 맛있다는 생각을 했습니다
참순찰떡을 구매하면
보관방법과 주문 방법 등이 적힌
종이 프린트물을 함께 넣어주십니다
재구매의사
100%
일단 찹쌀떡을 먹을 때
이 집이 맛있다 맛없다를 나누는 기준이
안에 들어가는 팥 소인데
팥이 은은하게 단 맛이 있어서
정말 맛있게 먹었습니다
찹쌀떡의 피의 텍스쳐 같은 경우에는
쌀알이 씹이거나
질겅질겅 한 느낌에 있는
흰 찹쌀떡이나 쑥 찹쌀떡의 경우
호불호가 있을 수 있다고 생각합니다
개인적으로
쌀알이 씹히는 흰 찹쌀떡이나 쑥 찹쌀떡보다는
쫀쫀한 식감의 현미와
마찬가지로 쫀쫀하면서 나물의 결이 살아있는
수리취 찹쌀떡을 맛있게 먹었습니다
더 선호하는 맛이 있지만
그래도
전체적으로 찹쌀떡 맛의 조화로움이나
퀄리티 면에서 만족하기 때문에
기회가 있다면
다시 먹을 것이고
주변 사람들과 나눠먹을 수 있는
선물용으로도 아주 좋다고 생각합니다
중앙시장에 위치한
참순찰떡 찾아가는 길 방법
강릉 중앙시장 내에서 유명한
성남 칼국수를 찾습니다
성남칼국수 근처에 위치한
빨간 간판의 도마 횟집 (2호점)을 찾습니다
도마횟집 맞은편에 카페 정화가 보이면
그 길로 들어섭니다
카페정화 옆집이
바로 참순찰떡집입니다
요약
성남 칼국수 근처 도마 횟집을 먼저 찾으면
헤매지 않고 빠르게 가실 수 있습니다
택배로도 판매하고 있어서
강릉 방문 없이
재구매나 궁금하신 분들도
참순찰떡을
맛볼 수 있습니다
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