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푸드 다카이브/레시피 다카이브6

믹스라면 레시피-크림진짬뽕과 까르보 불닭볶음면 비슷한 듯 다른 까르보 불닭볶음면과 크림진짬뽕을 함께 끓여먹기 재료 까르보 불닭 볶음면 1개 크림진짬뽕 1개 느타리버섯 마늘 양파 우유 한 컵 180ml 준비된 재료를 다듬어줍니다 버섯은 잘게 찢고 마늘은 얇게 썰기 집에 양파가 없어서 대신 냉동 양파 팬에 넣고 달달달 볶아주기 마늘과 양파가 노릇노릇 익었다면 버섯을 넣어서 다시 한번 더 볶기 버섯까지 잘 익으면 크림진짬뽕 분말스프를 반 정도 넣고 볶기 불 끄고 잠시 대기 면은 2분 정도 따로 익혀서 넣어주기 라면 두 개가 들어갈 수 있는 볼에 라면을 반 쪼개 넣고 포트로 데운 뜨거운 물을 붓기 중간에 라면을 휘휘 저어 풀어주고 2분 후 팬에 넣어 주면 되는데 그전에 다시 불을 켜고 볶아둔 채소에 우유 한 컵을 넣고 보글보글 끓어오를 때쯤 면을 넣고 불닭.. 2022. 4. 11.
피자빵 - 간식 야식으로 무조건 맛있는 피자빵 레시피 조립식으로 뚝딱 만들어 먹을 수 있는 무조건 맛있는 피자빵 레시피입니다 [준비물] 네모 식빵 토마토퓌레 모차렐라 치즈 통조림 옥수수 블랙 올리브 설탕 파슬리 후추 제일 먼저 할 일 통조림 뚜껑을 열어줍니다 통조림 같은 경우 개봉 후 15분 이상 공기 중 노출을 시켜야 몸에 안 좋은 성분들이 날아간다고 합니다 소스를 넉넉하게 만들어 두기 위해 밀폐용기에 퓌레 소스를 부어줍니다 신맛을 중화시키기 위해 설탕을 1.5T 넣습니다 향을 더해주기 위해 파슬리를 2T 넣습니다 잘 섞어서 전자레인지에 40-50초 정도 돌려줍니다 그래야 따뜻해서 설탕이 잘 녹아요 빵을 구워줍니다 앞뒤로 노릇노릇하게 구워진 빵 위에 소스를 발라주는데 사진보다 훨씬 더 듬뿍듬뿍 발라주셔야 합니다 치즈를 소스 위에 깔아주고 중앙으로 쌓아줘야.. 2022. 3. 28.
5분 완성 쉽고 간단하게 나포리탄 만들기 레시피(feat. 오뚜기 스파게티 컵라면) 출출할 때 빠르고 쉽게 만들어서 먹을 수 있는 맛있게 먹는 컵라면 레시피 소개해 볼게요 오뚜기 스파게티 컵라면으로 무조건 맛있는 나포리탄 만들기 준비물 오뚜기 스파게티 컵라면 작은 양파 1/4개 소시지 2줄 간 마늘 일단 양파를 얇게 채 썰고 소시지를 동그랗게 잘라줍니다 그럼 재료 준비는 끝 간단하죠? 일단 오일을 두른 팬에 마늘을 넣고 볶다가 양파를 넣고 숨이 죽을 때까지 볶아줍니다 🔥🔥🔥 소시지를 넣고 살짝 볶아주다가 소스를 넣고 마저 볶아줍니다 주의 양념이 사방으로 튈 수 있으니 조심하세요! 면을 2분 정도 익힌 후 면을 소량의 물과 함께 양념 팬에 넣어 볶아줍니다 주목 간이 부족하다 싶을 때는 케첩이나 토마토소스를 1/2스푼 정도 넣어 줍니다 컵라면 안에 있던 파마산 파우더까지 섞어주면 5분 완성.. 2022. 3. 11.
브런치 샌드위치 레시피- 햄치즈루꼴라사과 샌드위치 뭔가 가볍게 한 끼 먹고 싶은 날 샌드위치를 찾아 먹게 되는 것 같아요 오늘은 입 안이 후레시 해지는 햄 치즈루꼴라 +🍎(사과) 샌드위치를 만들어보겠습니다 [준비물] 호밀빵 샌드위치용 생햄 브리치즈(사진엔 없어요ㅠ) 루꼴라 사과 소스 홀그레인 머스타드 마요네즈 빵을 약불에 구워줄게요 굽는동안 다른 재료들을 준비해줍니다 사과 1/2개를 아래와 같은 모양으로 얇게 썰어줍니다 루꼴라는 반으로 잘라 줄게요 샌드위치 1개에 브리치즈 1/2이 들어가는데 위와 같이 잘라줍니다 잘 구워진 빵 위에 홀그레인 머스터드 마요네즈를 뿌려주고 한꺼번에 발라줍니다 그래야 홀그레인 머스터드가 뭉치지 않고 잘 발립니다 소스를 잘 펴 바른 빵 위에 브리치즈를 올리고 그다음은 사과 루꼴라 루꼴라의 향은 호불호가 있을 수 있으니 좋아하시.. 2022. 3. 7.
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